Oi pessoal, tudo bem?

Vamos para o post sobre os Restaurantes do Texas, já falei do Roteiro de Viagem, Compras, Pontos Turísticos e dos Hotéis,  eu achei legal dividir os assuntos para poder passar o máximo de informações, sem ficar cansativo.

O Texas é conhecido pelo churrasco Texano e pelas comidas Tex-Mex. Eu adoro as duas culinárias (Texana e Mexicana), então opção é o que não faltou

Antes de viajar pesquisei alguns restaurantes e tentei encaixá-los no roteiro, alguns deram certos, outros não coincidiam os horários e/ou endereços. Apesar dos restaurantes possuírem diferentes franquias vou falar dos endereços que eu fui

Então vamos lá, encher a boca de água???!!!

Rudy’s Barbecue – é uma rede de restaurante Texano. Eles se auto denominam o pior churrasco texano. Eu vi a indicação no programa “O mundo segundo os Brasileiros”. Fui para o almoço.

No Restaurante de um lado você tem mesas grandes com bancos (como se fosse um refeitório rústico), e do outro lado tem um refrigerador com os acompanhamentos: feijão, creme de milho, salada de batata, salada de repolho, sobremesas, e bebidas, tudo disposto de uma forma que você vai servindo-se até chegar ao Caixa.

No caixa você escolhe a carne, tinham três opções. O atendente nos perguntou se era a primeira vez que estávamos lá e de onde éramos, depois da nossa resposta tivemos uma recepção bem calorosa: Todos deram boas vindas (gritando) e ainda provamos as opções de carne para escolha

Agora vem a parte atípica do restaurante: em um caixote de plástico são organizados os acompanhamentos, a carne embalada em papel manteiga e as bebidas, como se fosse aquelas bandejas de Shopping Center. Em outra ilha você pega os guardanapos e talheres.

Na mesa têm molhos barbecue e de pimenta de fabricação própria (fazem sucesso, e tem para vender no local), catchup e mostarda.

E os pratos???? Nada de pratos, papel manteiga na mesa e pode começar os trabalhos.

Achei um máximo, foi divertido e delicioso!!!!

Valor para duas pessoas U$ 46,20 com gorjetas + taxas.

Endereço: 11570 Research Blvd., Austin, TX 78759

Estacionamento: Gratuito

Outros: WiFi disponível

The Ranch at Las Colinas – Restaurante Texano, estilo Steakhouse.

O Local é temático com a decoração rústica e ambiente bem agradável.

 

Fui para o almoço por volta das 13h, não tivemos dificuldade em conseguir uma mesa, mas pesquisando sobre ele vi que muitas pessoas fazem reserva. Então, que bom que deu certo!!!

O cardápio é bem variado, porém senti falta de opções de carnes, tipo steak (aqueles que vêm um corte grosso, sabe?). Quando questionei a atendente, ela trouxe o cardápio do jantar com valores um pouco maiores comparando com os do Almoço, mas com mais opções de carnes. Depois disso até ensaiei ir a noite para ver como era a experiência, mas não deu tempo.

  

Muitas mesas pareciam ter pessoas em almoços de negócios e/ou com a turma do trabalho, pelo menos foi o pareceu.

Gostei do local e valeu a visita.

Achei valor salgado para os pratos que pedimos, mas estavam deliciosos U$ 64,00 + gorjetas e taxas.

Endereço: 857 W John Carpenter Freeway, Irving, TX 75039

Estacionamento: Gratuito

Outros: WiFi disponível

Sol Irlandés Mexican Grill – Bar/Restaurante local serve comida Tex-Mex.

O local tem ambiente típico de um bar Americano com diversas TVs sintonizadas em canais de esportes.

Fui para o Jantar em uma terça-feira, e não estava cheio, tinham mesas ocupadas com pessoas que pareciam está em um happy hour.

Os pratos foram bem servidos. O marido pediu um prato com carne, no cardápio não tinha o preço, quando a conta chegou nos assustamos um pouco, mas normal carne nos EUA é sempre mais caro, só devíamos ter visto antes de pedir.

  

Total da conta U$ 104,00 com gorjetas e taxas.

Endereço: 1525 Main Street, Dallas, TX 75201

Estacionamento: Não possui, paramos em estacionamentos públicos e pagamos U$ 12,00.

Whole Foods – Apesar de não ser exclusivo do Texas, mas como o Whole Foods surgiu em Austin, vale mencionar nesse post. Rede de supermercado especializado em comidas naturais e orgânicas.

Não são todos os produtos que são assim, mas não espere encontrar uma Coca Cola na prateleira que você não vai achar (sim, eu procurei  ).

Dentro do supermercado da rede sempre tem Buffet com comidas prontas, você pode comer lá mesmo ou pedir para viagem.

Nesse de Austin eu vi mais opções além do tradicional Buffet. Tinham ilhas com comidas sendo feitas na hora, massas, sopas, peixes, carnes, saladas, comida japonesa, sanduíches. Vi pessoas nos balcões comendo lá mesmo e turmas descontraindo, e da mesma forma que no Buffet, você também poderia comprar para levar. Fora as ilhas ainda tinha uma padaria e uma lanchonete no inicio do restaurante com muitas opções de comidinhas.

Não tiramos fotos das comidas escolhidas, só do doce 😛

Gente, e pelo doce dá pra ver como foi difícil escolher o que comer nesse dia.

Endereço: 525 North Lamar Blvd. Austin, TX 78703

Estacionamento: Gratuito

Whataburger – rede de fast food que também iniciou no Texas, mas que você encontra em todo o EUA.

Cardápio padrão de restaurante de fast food.

Estava tão presente pelo nosso caminho que fiz uma parada básica para prová-lo.

Pedi um combo: sanduíche + batata frita + refrigerante. Valor pago U$ 7,51.

Endereço: 850 Market Place, Irving, TX 75063

Estacionamento: Gratuito

Stockyards Olive Oil – é uma loja do Fort Worth Stockyards que vende Azeites, Vinagres e Cafés.

Eu não conhecia e nem tinha imaginado que pudesse ter tanta variedade de sabores de Azeites, Vinagres e de Cafés.

Claro que não são para usar em tudo, são gourmet e devem ser harmonizados com a comida certa para acompanhar o sabor. Lá mesmo eles te indicam qual sabor harmoniza com o quê.

  

Compramos: Vinagre de Cereja, Chocolate e Raspberry. Azeite de Chipotle e Texas Mesquite. E café de Chocolate e de Abóbora. Aprovamos tudo!!!

Endereço: 817, Forth Worth, TX

Estacionamento: Privado U$ 5,00.

Loja de Souvenir da NASA – nada haver essa indicação aqui NÉ??!!!! Mas lá eu encontrei a comidinha mais diferente da viagem: Comida de Astronauta!!! Ficou curioso???Eu também!!!

  

São pacotinhos com sabores variados, eles custaram 3 por U$12,00. Escolhemos os sabores: Sorvete de chocolate com chips de chocolate, Sanduiche de cookie com sorvete e Torta de Maça.

Eles são sólidos e tem o sabor indicado nas embalagens. Na minha cabeça eu ia comer o sorvete e ele ia derreter e gelar na boca…kkkkk, eu e minhas ideias. Mas são como biscoitos aromatizados.

Valeu pela experiência de comer comida de astronauta. Sim, porque eu acreditei que eles comem isso “lá em cima”

E vocês gostam de comer comida Tex-Mex? Já conheciam algum desses Restaurantes?